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月湖区市场监督管理局开展农村自办宴席食品安全保障工作
2021-07-16 11:23:57    来源:鹰潭日报
编辑:吴温火    作者:张万民
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  本报讯(通讯员张万民) 近日,月湖区市场监督管理局对童家镇里屋村委会“外嫁女回娘家”活动自办宴席现场开展食品安全检查保障工作。检查过程中,要求宴席举办方严格做好疫情防控工作,对就餐环境进行消毒,对每一位参与活动的群众做好体温测量、酒精消毒等措施。详细了解上桌菜品是否符合规定、宴席置办桌数和就餐人数等信息,对本次宴席所购菜品的票证票据进行了检查,并对菜品进行了食品快检。同时,还向前来参加活动的群众发放讲解了农村自办群体性宴席注意事项、夏季高温食品消费提示、预防野生蘑菇中毒提示、如何识别野生毒蘑菇等宣传资料。

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