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周加祥:鹰潭有机水稻种植第一大户
大江网鹰潭频道 2015-03-30 14:35:47  来源:鹰潭日报  作者:刘剑荣 艾建新  编辑:江拓华

  刘剑荣 本报记者 艾建新

  龙虎山景区加祥优质水稻专业合作社理事长、龙虎山仙龙生态农业公司董事长周加祥成立优质水稻专业合作社,从2013年以来,执着摸索钻研种植有机水稻技术,获得成功。今年,他将有机水稻种植面积增加到2000亩,成为我市有机水稻种植第一大户。

  3月22号,记者在加祥优质水稻专业合作社龙虎山景区上清镇泉源村水稻种植田畈上看到,红花草茁壮成长,郁郁葱葱,紫红色的花朵竞相开放,随风摇曳,蜜蜂忙个不停地在花朵上采蜜。  

  周加祥告诉记者:“今年整个农田是2000多亩,全部都种植了红花草。红花草最好的优势可以改变整个土壤结构,即起到基肥的作用,我们搞绿色稻米,就不能下化肥,就需要红花草作为基肥,其它的到秧苗插下去之后呢,就要增加羊粪这些东西。由于加强了管理,所以今年的红花草长得特别茂盛,也非常好看。”

  种植有机稻不能撒化肥,只能用有机肥料。不能打农药,周加祥就使用物理方法,在田畈上安装太阳能灭虫灯;同时,他还受到小时候用辣椒草汁水“闹鱼”方法的启发,尝试将辣椒草汁水喷洒到水稻上灭虫,也获得很好的灭虫效果。

  周加祥指着一种植物说:“这个叫辣椒草,我们搞有机种植,主要就是维持原生态,就是不打农药,不下化肥,尽量用太阳能灭虫,把它作为一个环节,平时我们不能打药水,怎么办呢?就用当地的辣椒草,把它泡水打虫,既可以代替农药,又达到了环保的标准。”

  经过两年多时间的艰苦摸索,周加祥攻克了种植有机水稻技术难关,去年收获有机稻谷120万斤,加工有机大米70多万斤,创造产值1000万元。现在,他对种植好有机水稻充满信心。

  谈到下一步的打算,周加祥说:“有机稻发展前景看好,我们搞的有机稻已是第三年了,预计认证书今年9月份就要拿下来,根据目前的市场销售,考虑到国家对食品安全越来越重视,我个人认为有机稻将会很有市场。”

  采访中了解到,周加祥在自己做好有机水稻种植的同时,还大力吸收有机稻种植基地周边的农民加入合作社,带动他们增收致富。

  龙虎山景区加祥优质水稻专业合作社社员祝山林说:“加入合作社,好处多,比如有田亩补贴,国家有补贴,承包的人有补贴给你,再一个自己种田要投资,这个不要投资,何乐而不为呢。此外叫我们做事,又有钱补,又发工资。加入合作社,比自己种田的确要好一些。”

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